London dry gin zrozený z hledání dokonalého ginu.
NAVŠTIVTE NÁS
Rádi vás uvítáme přímo u zdroje. Přijďte ochutnat naše giny tam, kde vznikají, uprostřed přírody Moravského krasu.
- Komentované prohlídky palírny
- Ochutnávka limitovaných edicí
- Firemní akce a teambuildingy
Náš příběh
Jsme malá rodinná destilerie z Moravského krasu. Naše cesta nevedla přes touhu po zisku, ale přes vášeň k ginu.
Ochutnali jsme stovky ginů z celého světa. Zkoumali, hodnotili, diskutovali. A pak, jednoho večera u kulečníku, přišel nápad: "Vyrobíme si vlastní, v prvotřídní kvalitě a přesně podle našeho gusta."
Následovaly dva roky cizelování receptur, shánění nejlepších botanicals a příprav. Výsledkem je No Bread.
Voda z hlubin krasu
Výjimečnost našeho ginu podtrhuje křišťálově čistá voda z unikátního jeskynního pramene, který protéká chodbou Típeček, více než 130 metrů pod zemí Moravského krasu.
Náš London Dry Gin stojí na 15 botanicals. Dominuje jalovec, doplněný andělikou, koriandrem, kubébovým pepřem, lípou a kardamonem.
Vaporizační komora
Jako jedni z mála obohacujeme gin o tóny čerstvých citrusů, nejen sušené kůry. Díky speciální vaporizační komoře získává chuť další, svěží rozměr.
Žádná masová výroba
Každou šarži připravujeme ručně. Vyhýbáme se zbytečným filtracím, abyste po otevření lahve cítili plnou a bohatou chuť – přesně takovou, jaká je ihned po destilaci.